Sopa Detox para Emagrecer: opção saudável e deliciosa

Com a crescente busca por um estilo de vida mais saudável, a alimentação tem sido um dos principais focos de mudança. Uma das alternativas mais procuradas para perder peso de forma saudável é a sopa detox.

Rica em nutrientes e fibras, ela ajuda a desintoxicar o organismo e a acelerar o metabolismo, favorecendo a perda de peso. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo de uma receita deliciosa e saudável de sopa detox para emagrecer.

Sopa Detox para Emagrecer: opção saudável e deliciosa

Recipe by Receita sabor do chef

Rendimento

4

porções

Tempo de preparo

30

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minutes

INGREDIENTES

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 abobrinha média picada

• 1 cenoura média picada

• 1 xícara de chá de couve-flor picada

• 1 xícara de chá de brócolis picado

• 1 litro de água

• 1 colher de sopa de gengibre ralado

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

• Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
• Adicione a abobrinha, a cenoura, a couve-flor e o brócolis e refogue por alguns minutos.
• Adicione a água, o gengibre ralado, o sal e a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.
• Com o auxílio de um mixer ou liquidificador, bata a sopa até obter um creme liso.
• Sirva quente.

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