Se você é um amante de massas e queijos, a lasanha de queijo e presunto é uma excelente opção para saciar sua vontade de comer algo saboroso. Essa receita clássica é perfeita para um jantar em família ou uma reunião com amigos.
A Melhor Lasanha de Queijo e Presunto da sua Vida
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INGREDIENTES
500g de massa de lasanha
500g de presunto fatiado
500g de queijo mussarela fatiado
2 latas de molho de tomate
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
- Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos até que fique espesso.
- Cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
- Em um refratário grande, faça camadas de massa, presunto e queijo.
- Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados.
- Cubra com o molho de tomate e polvilhe queijo ralado por cima.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado e borbulhante.
Dicas:
• Você pode acrescentar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, carne moída ou legumes.
• Para evitar que a lasanha fique seca, cubra com papel alumínio durante o cozimento e retire nos últimos minutos para dourar.
• Se quiser deixar a lasanha mais saudável, substitua a massa por fatias de abobrinha ou berinjela.