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O doce de banana é uma sobremesa clássica e muito popular no Brasil. É fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes básicos. Esta receita de doce de banana caseiro é perfeita para quem quer uma sobremesa deliciosa e rápida. Com bananas maduras, açúcar, cravo, canela e água, você pode preparar um doce saboroso em apenas 50 minutos. Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos com um doce de banana caseiro incrível
Doce de Banana Caseiro: Sobremesa Fácil e Deliciosa
Course: SobremesasRendimento
porções
4
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Tempo de preparo
50
minutesINGREDIENTES
4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
1 xícara de açúcar
1 colher de cravo
2 colheres de canela em pó
1 xícara de água
MODO DE PREPARO
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda (caramelo).
- Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.
- Mexa até que o açúcar fique líquido.
- Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas.
- Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.
- Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.
- Retire do fogo e coloque na geladeira. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima.
- Antes de servir, retire o cravo.
Dicas:
Aqui estão algumas dicas para fazer um delicioso doce de banana caseiro:
- Use bananas maduras: quanto mais maduras as bananas, mais doce e saboroso será o doce.
- Mexa sempre: enquanto estiver cozinhando o doce, mexa sempre para evitar que grude no fundo da panela.
- Ajuste os temperos: se você não é muito fã de cravo e canela, pode reduzir a quantidade desses ingredientes na receita e ainda assim terá um delicioso doce de banana caseiro.
- Sirva gelado: depois de cozinhar o doce, coloque-o na geladeira para esfriar. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima para uma sobremesa ainda mais deliciosa.