Continua após a publicidade..
Se você não quer deixar o seu lado fit de lado, mas também ama uma pizza, essa receita é para você. Aprenda a fazer uma deliciosa receita de pizza de inhame.
INGREDIENTES
Inhame pequeno – Uma unidade (100 gramas)
Farinha de arroz – 1 colher de sopa cheia (15gramas)
Farinha de grão de bico – 1 colher de sobremesa cheia (10gramas)
Farinha de linhaça – 1 colher de café cheia (5gramas)
Azeite de oliva – 1 colher de sobremesa cheia
Sal – 1 colher de café rasa
Fermento químico – 1 colher de café rasa.
MODO DE PREPARO
- Descasque o inhame.
- Coloque para cozinhar, aproximadamente 40 min ou até que fique bem mole.
- Processe ele até virar um purê, ou faça isso com um garfo mesmo.
- Adicione todos os ingredientes, até que vire uma massa lisa e não
- grude na mão. Deixe descansarpor 10minutos.
- Separe a massa em 2 ou 3 unidades, conforme tamanho da mini-pizza. Abra bem fininha
- Recheie com Passata de tomate e Frango desfiado, ou conforme preferência.