Quando se trata de comida, poucas coisas são tão satisfatórias quanto uma torta de frango deliciosamente cremosa.
Com recheio de frango desfiado, requeijão e creme de leite, essa torta é uma opção incrivelmente saborosa e reconfortante para qualquer refeição. E, o melhor de tudo, é muito fácil de fazer em casa!
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível de torta de frango com requeijão e creme de leite que certamente vai fazer água na boca.
Além disso, vamos dar dicas sobre como preparar essa delícia e como garantir que ela se torne um sucesso absoluto na mesa da sua família.
INGREDIENTES
1 pacote de massa folhada
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 pimentão picado
1/2 xícara de ervilhas
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
2 colheres de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
1 gema de ovo
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o frango desfiado, as ervilhas, o milho verde e as azeitonas picadas. Misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em outra tigela, misture o requeijão e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Adicione o creme de leite com requeijão à mistura de frango e misture tudo muito bem.
- Abra a massa folhada em uma forma de torta e coloque o recheio por cima.
- Cubra a torta com outra camada de massa folhada e pincele a gema de ovo por cima para dourar.
- Leve a torta ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que esteja bem dourada.
Dicas para garantir uma torta perfeita:
- Certifique-se de cozinhar o frango completamente antes de desfiá-lo.
- Use massa folhada de boa qualidade para garantir um resultado crocante e delicioso.
- Se quiser, adicione outros legumes de sua preferência, como cenoura ou batata.