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A baguete, esse pão longo e elegante, tem suas raízes na França, remontando ao século XVIII. Originalmente associada aos parisienses que buscavam pães de fácil manuseio, logo se tornou um símbolo da cultura francesa. A baguete moderna que conhecemos hoje é uma evolução daquela época, beneficiando-se de técnicas tradicionais de panificação e do domínio da arte de criar pães que a França é famosa por transmitir de geração em geração.
Receita Deliciosa de Baguete Crocante
Rendimenro
porções
4
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Tempo de preparo
4
hoursINGREDIENTES
480g de farinha de trigo
320ml de água
10g de sal
10g de fermento biológico seco instantâneo
MODO DE PREPARO
- Contém Glúten
- Rende 3 porções
- Pronto em 32 horas
- Perfeito para lanches