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O Pé de Moça é um doce brasileiro feito com amendoim, leite condensado e açúcar. É uma variação do famoso doce Pé de Moleque, mas com um toque mais suave e cremoso. Esta receita é perfeita para festas juninas ou qualquer ocasião especial.
Pé de Moça: Um Doce Tradicional Brasileiro
Rendimento
pedaços
10
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Tempo de Preparo
20
minutesINGREDIENTES
500g de amendoim torrado e sem pele
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, misture o amendoim, o leite condensado, o açúcar e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e alise a superfície com uma espátula.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.