A versatilidade da abobrinha é conhecida, podendo ser utilizada em diversos pratos, dos salgados aos doces. Se você está procurando uma receita saudável e deliciosa com abobrinha fit, nós temos o que você precisa.
Neste artigo, compartilharemos nossa receita favorita com abobrinha fit que certamente satisfará seu paladar e fará você se sentir bem.
Receita com Abobrinha Fit: Saudável e Fácil de Preparar
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porções25
INGREDIENTES
2 abobrinhas médias
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola roxa pequena
1/4 xícara de azeite
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de chá de mel
2 dentes de alho
1/4 colher de chá de orégano seco
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de queijo parmesão fresco ralado
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
- Corte as abobrinhas em rodelas finas, com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
- Corte os pimentões vermelho e amarelo e a cebola roxa em tiras finas.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, vinagre balsâmico, mel, alho, orégano, sal e pimenta.
- Em uma tigela grande, misture as rodelas de abobrinha, pimentão e cebola com o molho até cobrir uniformemente.
- Espalhe os legumes em uma única camada em uma assadeira grande.
- Asse no forno por 20-25 minutos ou até que os legumes estejam macios e levemente dourados.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado na hora sobre os legumes e sirva quente.
Por que essa receita com abobrinha fit é ótima:
Esta receita não é apenas deliciosa, mas também incrivelmente saudável. A abobrinha é um vegetal de baixa caloria, rico em fibras, vitaminas e minerais.
É também uma boa fonte de antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
Os pimentões também são um ótimo complemento para esta receita. Eles são ricos em vitamina C, o que pode ajudar a impulsionar seu sistema imunológico e promover uma pele saudável.
Eles também contêm vitamina B6, que pode ajudar a apoiar a função cerebral e reduzir a inflamação no corpo.
Além de ser saudável, esta receita também é incrivelmente fácil de fazer. Basta misturar os legumes com o molho e assá-los no forno.
É uma ótima receita para fazer em uma noite movimentada da semana, quando você não tem muito tempo para gastar na cozinha.
Conclusão:
Se você está procurando uma receita saudável e deliciosa com abobrinha fit, experimente esta. É repleto de sabor e nutrientes e é fácil de fazer.
Se você está procurando um acompanhamento para servir no jantar ou um lanche saudável para mastigar, esta receita certamente será o ideal.