Brigadeiro Prestígio na Travessa

Se você é fã de brigadeiro e adora a combinação de chocolate com coco, o Brigadeiro Prestígio na Travessa é a sobremesa perfeita para você. Simples de preparar e extremamente deliciosa, essa receita é ideal para compartilhar com a família e amigos em qualquer ocasião. Com camadas cremosas de brigadeiro e um toque especial de coco ralado, esta sobremesa vai conquistar todos os paladares. Vamos à receita?

Receita de Brigadeiro Prestígio na Travessa

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 100g de coco fresco ralado para polvilhar

Modo de Preparo

1. Preparação do Brigadeiro:
   • Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
   • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela, formando um brigadeiro cremoso.
2. Finalização do Brigadeiro:
   • Retire a panela do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até que a mistura fique homogênea.
3. Montagem:
   • Transfira o brigadeiro para um refratário médio, espalhando bem para que fique uniforme.
   • Polvilhe o coco fresco ralado sobre a superfície do brigadeiro, cobrindo-o completamente.
4. Refrigeração:
   • Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir, para que a sobremesa fique bem firme e gelada.

Dicas e Variações

• Coco Ralado: Utilize coco fresco para um sabor mais autêntico, mas se preferir, você pode usar coco seco ralado.
• Decoração: Para um toque extra, decore com raspas de chocolate ou cerejas ao marasquino antes de servir.
• Versão Diet: Para uma versão com menos açúcar, utilize leite condensado e creme de leite light, além de um chocolate em pó com baixo teor de açúcar.

Este Brigadeiro Prestígio na Travessa é uma sobremesa irresistível que combina a doçura do brigadeiro com o frescor do coco. Ideal para qualquer ocasião, vai agradar tanto aos amantes de chocolate quanto aos fãs de coco. Aproveite e compartilhe essa delícia com seus entes queridos!