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Os anéis de cebola crocantes são uma opção irresistível para quem busca um petisco saboroso e fácil de preparar. Com sua textura dourada e crocante por fora, e a doçura suave da cebola no interior, essa receita conquista paladares de todas as idades.
Com apenas alguns ingredientes básicos e um processo simples, você pode criar uma entrada deliciosa que certamente deixará todos com água na boca. Experimente essa receita e descubra o prazer de saborear anéis de cebola crocantes feitos em casa!
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Anéis de Cebola Crocantes: Uma Deliciosa Entrada para Compartilhar
Course: OutrasRendimento
4
porçõesTempo de preparo
minutes
30
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INGREDIENTES
2 cebolas grandes
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 xícara de leite
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Descasque as cebolas e corte-as em fatias grossas. Separe as fatias em anéis individuais.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó, a páprica e a pimenta-do-reino.
- Mergulhe os anéis de cebola no leite e depois passe-os na mistura de farinha, certificando-se de que estejam bem cobertos.
- Aqueça óleo suficiente em uma panela ou frigideira grande o bastante para cobrir os anéis de cebola.
- Quando o óleo estiver quente, frite os anéis de cebola em pequenos lotes, até ficarem dourados e crocantes. Isso geralmente leva cerca de 2-3 minutos de cada lado.
- Retire os anéis de cebola da panela e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Repita o processo com os lotes restantes até que todos os anéis de cebola estejam fritos.
- Sirva os anéis de cebola quentes e crocantes como aperitivo ou acompanhamento. Você também pode acompanhá-los com molhos de sua preferência, como ketchup, maionese ou molho barbecue.