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Esta receita de broa de amendoim é simplesmente divina! Combinando o sabor marcante do amendoim com a maciez e aroma da broa, é impossível resistir a essa tentação. A crocância dos pedacinhos de amendoim na massa e o toque adocicado tornam cada mordida uma verdadeira experiência dos sabores. Seja para acompanhar o café da tarde ou para surpreender seus convidados, esta broa é a escolha perfeita!
Broa de Amendoim Deliciosamente Irresistível
Rendimento
porções
12
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Tempo de preparo
30
minutesINGREDIENTES
2 xícaras de amendoim torrado e moído
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de leite
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular média.
- Em uma tigela grande, misture o amendoim moído, a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione a manteiga derretida e o leite à mistura seca, mexendo bem.
- Acrescente os ovos e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e espalhe-a uniformemente.
- Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a broa fique dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços quadrados ou losangos.
- Sirva a broa de amendoim acompanhada de um café fresquinho e desfrute dessa maravilha de sabor!