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Salada Caprese de Tomate Cereja: O Refresco de Sabores em Cada Mordida

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Quando o calor aperta, nada melhor do que uma salada refrescante para saciar o apetite e ainda proporcionar uma explosão de sabores. A Salada Caprese de Tomate Cereja é a combinação perfeita entre simplicidade e requinte, trazendo o frescor dos ingredientes e a cremosidade do queijo de búfala em cada garfada.

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Originária da região da Campânia, na Itália, essa receita conquistou paladares ao redor do mundo, e não é à toa! Com sua montagem colorida e saborosa, essa salada é uma verdadeira celebração da gastronomia mediterrânea. Prepare-se para surpreender seus convidados ou presentear-se com um prato leve, saudável e inesquecível.

A Salada Caprese de Tomate Cereja é uma ode ao verão e uma maneira deliciosa de apreciar a simplicidade da natureza em cada mordida. Vamos aos ingredientes e à preparação desse encanto italiano!

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Salada Caprese de Tomate Cereja: O Refresco de Sabores em Cada Mordida

Recipe by Receita sabor do chefCourse: Rápidas
Rendimento

2

porções
Tempo de preparo

10

minutes

INGREDIENTES

  • 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio

  • 150g de queijo mussarela de búfala, em bolinhas

  • Folhas de manjericão fresco a gosto

  • Azeite de oliva extra virgem

  • Vinagre balsâmico

  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture os tomates cereja e as bolinhas de queijo em um prato. Adicione as folhas de manjericão fresco. Tempere com sal, pimenta e regue com azeite de oliva e vinagre balsâmico a gosto. Misture tudo delicadamente e sirva em seguida.
 

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