Começar o dia com um café da manhã saudável e saboroso é fundamental para ter energia e disposição. Nada melhor do que criar os seus próprios Sucrilhos caseiros para surpreender o paladar e proporcionar uma refeição deliciosa. Esta receita fácil e rápida vai ensinar você a preparar sucrilhos crocantes e personalizados, permitindo que você escolha seus ingredientes favoritos. Em apenas alguns passos, você terá um cereal irresistível que pode ser desfrutado com leite, iogurte ou até mesmo como um lanche durante o dia. Vamos começar!
Deliciosos Sucrilhos Caseiros: Um Café da Manhã Crocante e Irresistível
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minutesINGREDIENTES
3 xícaras de flocos de milho
1/4 de xícara de mel ou xarope de bordo
2 colheres de sopa de óleo vegetal (como óleo de coco ou canola)
1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal
Ingredientes adicionais a gosto: frutas secas, nozes, sementes, etc.
MODO DE PREPARO
- Preparação dos Ingredientes: Comece reunindo todos os ingredientes necessários e preparando eventuais ingredientes adicionais, como cortar frutas secas ou nozes em pedaços pequenos, caso deseje adicioná-las.
- Aquecimento da Mistura Líquida: Em uma panela pequena, em fogo baixo, aqueça o mel (ou xarope de bordo), o óleo vegetal, o extrato de baunilha e a pitada de sal. Mexa a mistura até que ela fique bem combinada e aquecida, mas não é necessário ferver.
- Mistura com os Flocos de Milho: Em uma tigela grande, coloque os flocos de milho. Despeje a mistura líquida aquecida sobre os flocos de milho e mexa delicadamente para que todos os flocos fiquem bem revestidos.
- Assamento: Pré-aqueça o forno a 150°C. Espalhe os flocos de milho revestidos em uma assadeira grande, formando uma camada uniforme.
- Assamento no Forno: Asse os sucrilhos no forno pré-aquecido por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que eles assem de maneira uniforme e não queimem. Os sucrilhos devem ficar dourados e crocantes.
- Adição de Ingredientes Extras: Após retirar os sucrilhos do forno e enquanto ainda estão quentes, você pode adicionar ingredientes extras, como frutas secas, nozes ou sementes, para dar mais sabor e textura.
- Resfriamento e Armazenamento: Deixe os sucrilhos esfriarem completamente na assadeira antes de transferi-los para um recipiente hermético. Eles continuarão a endurecer à medida que esfriam.