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Procurando uma opção saudável para satisfazer seu desejo por pizza? Apresentamos a você a deliciosa massa de pizza fit. Combinando a leveza da farinha integral e os benefícios da aveia, esta massa é perfeita para quem busca equilibrar sabor e saúde.
Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores em uma pizza crocante e nutritiva. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode desfrutar de uma refeição deliciosa sem abrir mão da sua saúde. Descubra como preparar essa incrível receita e encante-se com o prazer de uma pizza fit em seu próprio lar.
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Pizza Fit: Sabor e Saúde em uma Deliciosa Massa Integral
Course: FitRendimento
5
porçõesTempo de preparo
minutes
30
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INGREDIENTES
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de água morna
1 colher de sopa de azeite de oliva
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a farinha de aveia, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca. Misture bem até formar uma massa pegajosa.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a amassar por cerca de 5 minutos, até ficar macia e elástica.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em duas partes e abra cada uma delas com um rolo de massa, até obter o formato desejado.
- Coloque as massas em uma assadeira levemente untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve as massas ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10-12 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de adicionar os ingredientes do recheio de sua preferência.
- Volte a pizza ao forno por mais alguns minutos, apenas para derreter o queijo ou aquecer os ingredientes do recheio.
- Sirva quente e aproveite a sua deliciosa pizza fit!