Procurando uma receita rápida e saborosa para o jantar? Experimente este macarrão de panela de pressão! Fica pronto em apenas 15 minutos e é uma delícia. Com ingredientes simples como presunto, milho e azeitona, este prato é perfeito para aqueles dias em que você precisa de algo rápido e fácil de fazer. Experimente hoje mesmo!
Macarrão de panela de pressão em 15 minutos: rápido e delicioso!
Course: Massas5
porções15
INGREDIENTES
1 fio de azeite
1 cebola picada
4 dentes de alho picado
1 lata de milho
100 g de presunto picados
160 g de azeitona
1 lata de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
600 ml de água quente
2 folhas de louro
1 pacote de macarrão parafuso
100 g de queijo mussarela picado
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de pressão, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado.
- Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente.
- Mexa bem.
- Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos.
- Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha.
Posso usar macarrão integral?
Sim, você pode usar macarrão integral nesta receita. O macarrão integral é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois é rico em fibras e nutrientes. Basta substituir o macarrão parafuso mencionado na receita pelo macarrão integral de sua preferência.
Qual é a melhor maneira de armazenar sobras?
A melhor maneira de armazenar sobras de macarrão é colocá-las em um recipiente hermético e guardar na geladeira. Dessa forma, o macarrão pode durar até 3-5 dias. Quando for reaquecer, você pode adicionar um pouco de água ou molho para evitar que o macarrão fique ressecado. Também é possível congelar as sobras de macarrão por até 2 meses. Para descongelar, basta deixar na geladeira por algumas horas antes de reaquecer.