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Mousse de laranja com creme de limão

Receita de Mousse de Laranja com Creme de Limão

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Se você é fã de sobremesas cítricas e refrescantes, essa receita de mousse de laranja com creme de limão vai conquistar o seu paladar. É uma sobremesa leve, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes:

Para a Mousse de Laranja:

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  • 1 xícara de suco de laranja natural (de preferência laranjas frescas)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
  • Raspas de laranja para decorar (opcional)

Para o Creme de Limão:

  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo:

1. Preparando a Mousse de Laranja:

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  1. Dissolva o envelope de gelatina incolor conforme as instruções da embalagem (geralmente em água morna).
  2. No liquidificador, bata o suco de laranja, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata mais um pouco para incorporar.
  4. Distribua a mousse em taças individuais ou em uma travessa grande.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

2. Preparando o Creme de Limão:

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até que fique um creme consistente e levemente espesso.
  2. Adicione as raspas de limão e misture bem.

3. Montagem:

  1. Após a mousse de laranja firmar na geladeira, coloque uma camada generosa do creme de limão sobre a mousse.
  2. Decore com raspas de laranja e limão para dar um toque cítrico extra e um visual mais atraente.

Dicas:

  • Ajuste o doce: Se você gosta de sobremesas mais azedinhas, pode aumentar a quantidade de suco de limão no creme. Se preferir mais doce, diminua um pouco o limão ou acrescente um pouco mais de leite condensado.
  • Geladeira: Deixe a sobremesa gelar por pelo menos 4 horas antes de servir para que os sabores se intensifiquem.
  • Variedades: Você pode adicionar pedaços de frutas cítricas como laranja ou limão para dar uma textura extra à mousse.

Com essa combinação de sabores, sua mousse de laranja com creme de limão será uma sobremesa refrescante e irresistível para qualquer momento! Aproveite!

 

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