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Deseja uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche que é amigável para a sua dieta low carb? Experimente nossas panquecas low carb, que são incrivelmente saborosas e livres dos carboidratos que você quer evitar. Prepare-se para uma experiência que combina saúde e sabor em cada mordida!
Panquecas Low Carb: Sabor Sem Culpa Para Se Deliciar
Course: FitRendimentos
panquecas
4
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Tempo de Preparo
15
minutesINGREDIENTES
2 ovos grandes
1/2 xícara de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de farinha de coco
1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite sem açúcar)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Uma pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o fermento em pó e uma pitada de sal. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Bata os Ovos: Em outra tigela, bata os ovos até que fiquem homogêneos. Se desejar, adicione a essência de baunilha nesse momento para dar um toque extra de sabor.
- Combine os Ingredientes: Despeje os ovos batidos na mistura de ingredientes secos e mexa até que a massa esteja bem combinada.
- Adicione o Leite: Gradualmente, adicione o leite de amêndoas à massa, mexendo continuamente até obter uma consistência de panqueca. Você pode ajustar a quantidade de leite conforme necessário.
- Aqueça a Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo de coco ou manteiga, se necessário.
- Cozinhe as Panquecas: Despeje conchas da massa na frigideira quente para formar as panquecas. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas.
- Sirva e Aproveite: Transfira suas panquecas low carb para um prato, e sirva com seus toppings favoritos, como frutas frescas, iogurte natural sem açúcar ou uma pitada de canela. Delicie-se!