O Pé de Moça é um doce brasileiro feito com amendoim, leite condensado e açúcar. É uma variação do famoso doce Pé de Moleque, mas com um toque mais suave e cremoso. Esta receita é perfeita para festas juninas ou qualquer ocasião especial.
INGREDIENTES
500g de amendoim torrado e sem pele
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, misture o amendoim, o leite condensado, o açúcar e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e alise a superfície com uma espátula.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.