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Os dias quentes pedem uma sobremesa refrescante, e nada melhor do que um picolé caseiro para nos ajudar a enfrentar o calor. Hoje vamos aprender a fazer um delicioso Picolé de Morango com Leite Condensado. Com o sabor natural dos morangos frescos e a doçura do leite condensado, essa receita é simples de preparar e vai agradar a todos. Vamos à receita?
Receita de Picolé de Morango com Leite Condensado
Ingredientes
- 500 g de morangos frescos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1/2 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Preparação dos Morangos:
- Lave bem os morangos, retire os cabinhos e corte-os ao meio.
- Preparação do Purê de Morango:
- Em um liquidificador, bata os morangos com a água e o açúcar até obter um purê homogêneo.
- Montagem dos Picolés:
- Despeje metade do purê de morango nas forminhas de picolé, enchendo até a metade.
- Coloque uma colher de leite condensado no centro de cada picolé.
- Complete as forminhas com o restante do purê de morango.
- Insira os palitos de picolé.
- Congelamento:
- Leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente congelados.
- Servir:
- Retire os picolés das forminhas e sirva. Aproveite essa delícia refrescante!
Dicas e Variações
- Morangos: Para um sabor ainda mais intenso, escolha morangos bem maduros e doces.
- Forminhas: Se você não tiver forminhas de picolé, pode usar copinhos de plástico e palitos de madeira.
- Variedade: Experimente fazer variações com outras frutas, como manga ou abacaxi, para criar diferentes sabores de picolé.
- Cremosidade: Se desejar um picolé mais cremoso, você pode misturar o purê de morango com um pouco de iogurte natural antes de adicionar o leite condensado.
Esses picolés de morango com leite condensado são uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes. Experimente fazer essa receita e desfrute de um doce caseiro e natural!
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