Se você é um amante de café, sabe que existem diversas formas de prepará-lo e saboreá-lo. E uma das receitas que vem ganhando cada vez mais espaço é o Café Gelado Cremoso.
E não é por menos: essa bebida é refrescante, cremosa e, claro, muito saborosa. Se você quer aprender como prepará-la, está no lugar certo. Neste artigo, vamos ensinar uma receita de Café Gelado Cremoso que vai te conquistar.
Receita de Café Gelado Cremoso: uma delícia para os amantes de café
4
porções10
INGREDIENTES
2 xícaras de leite integral
1 xícara de açúcar
1 xícara de café forte
1 xícara de creme de leite fresco
Gelo a gosto
MODO DE PREPARO
- Comece preparando o café forte. Para isso, utilize uma quantidade de café um pouco maior do que você normalmente usaria. Depois, deixe esfriar.
- Em seguida, adicione o açúcar ao café e misture bem até que ele esteja completamente dissolvido.
- Em um liquidificador, coloque o café adoçado, o leite integral e o creme de leite fresco. Bata tudo até que a mistura esteja homogênea.
- Adicione gelo a gosto e bata novamente até que a mistura fique cremosa e gelada.
- Sirva em copos altos e decore com chantilly e calda de chocolate, se desejar.
Dicas para deixar seu Café Gelado Cremoso ainda mais especial
• Utilize café de qualidade: escolha um café que você goste e que seja de qualidade. Isso fará toda a diferença no sabor final da sua bebida.
• Deixe o café esfriar antes de adoçá-lo: isso evita que o açúcar queime e altere o sabor do café.
• Bata bem a mistura: é importante bater bem a mistura no liquidificador para que ela fique cremosa e homogênea.
• Decore com chantilly e calda de chocolate: essa é uma forma de deixar seu Café Gelado Cremoso ainda mais especial e saboroso.