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O recheio de brigadeiro é um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate. É perfeito para pesquisar bolos, cupcakes, ou até mesmo para comer de colher. Nesta receita, vamos aprender como fazer um recheio de brigadeiro delicioso e fácil de preparar.
Receita completa de recheio de brigadeiro para bolos e tortas: Delicioso e Fácil de Preparar
Course: UncategorizedRendimentos
porções
10
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Tempo de Preparo
45
minutesINGREDIENTES
1,200 KG de Leite condensado
600 gramas de Creme de Leite
120 gramas de chocolate em pó de preferência chocolate 50%
75 gramas Manteiga sem Sal
100 gramas de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO
- Derreta o chocolate em banho maria
- em um recipiente misture o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, manteiga e o chocolate derretido até ficar homogêneo
- Leve ao fogo médio até chegar na consistência de recheio
- Retire do fogo e reserve