Bolo caseiro é uma receita que nunca sai de moda. Seja para um café da tarde ou para uma comemoração especial, um bolo caseiro é sempre uma opção deliciosa e reconfortante. Neste artigo, vamos compartilhar a nossa receita de bolo caseiro que vai deixar todos com água na boca.
Receita de bolo caseiro: simples, fácil e delicioso para qualquer ocasião
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minutesINGREDIENTES
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara de óleo
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos com um fouet ou batedeira até que fiquem levemente espumosos.
- Adicione o leite, a essência de baunilha e o óleo aos ovos batidos e misture bem.
- Adicione a mistura líquida à mistura seca de farinha de trigo, açúcar e fermento em pó e misture até que fique homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de desenformar.
- Sirva o bolo caseiro acompanhado de café, chá ou um copo de leite gelado.
Dicas:
• Você pode adicionar frutas, como bananas, maçãs ou blueberryes, à massa do bolo para dar um toque extra de sabor e textura.
• Se preferir um bolo mais úmido, adicione uma xícara de iogurte natural à mistura líquida.
• Para um bolo mais saudável, substitua metade da farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de trigo integral.
• Se você quiser uma cobertura para o bolo caseiro, experimente fazer uma calda de chocolate ou um glacê de açúcar.