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A lasanha é um prato clássico que combina camadas de massa, molho e queijo para criar uma experiência gastronômica reconfortante. Se você está buscando uma versão mais saudável e leve desse prato, a lasanha de abobrinha à bolonhesa é a escolha perfeita! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa que combina a textura suave das abobrinhas com o sabor rico do molho à bolonhesa.
Delícia Saudável: Receita de Lasanha de Abobrinha à Bolonhesa
Rendimento
porções
2
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Prep time
25
minutesINGREDIENTES
10 tomates
1 xícara de azeite de oliva
1/2 xícara de manjericão
1 pimenta vermelha
1 cebola grande picada
1 colher de alho picado
1 colher de salsinha
500 gramas de carne moída
02 abobrinhas
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira aqueça o azeite doure a cebola picada em cubos e demais ingredientes
- Adicione 500 gramas de carne moída em fogo alto na frigideira
- Corte as abobrinhas em tiras e grelhe em uma frigideira
- Em um refratário, faça uma camada fina de molho à bolonhesa no fundo colocando as tiras de abobrinha
- Após a carne estar cozida e demais ingredientes coloque em um refratário em camadas até acabarem os ingredientes