Se você é um amante de lasanha, provavelmente já se deparou com a necessidade de encontrar uma boa receita de molho branco para sua lasanha. É um dos molhos mais clássicos e saborosos para esse prato, mas muitas vezes pode ser difícil encontrar uma receita que atenda às suas expectativas.
Mas não se preocupe, nós estamos aqui para ajudar. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de fazer um delicioso molho branco para lasanha.
Além disso, vamos fornecer algumas dicas valiosas sobre como prepará-lo e como usá-lo para dar um toque especial à sua lasanha.
Receita de Molho Branco Incrível para Lasanha
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minutesINGREDIENTES
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha e mexa até formar uma pasta lisa.
- Adicione o leite lentamente, mexendo sempre para evitar grumos.
- Cozinhe o molho em fogo baixo, mexendo constantemente, até engrossar.
- Adicione a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Dicas:
- Se o molho ficar muito grosso, adicione mais leite até atingir a consistência desejada.
- Se você quiser um sabor mais intenso, adicione queijo ralado ou ervas frescas como sálvia, manjericão ou alecrim.
- Experimente usar leite integral para um molho mais cremoso e saboroso.
Agora que você já tem a receita do molho branco para sua lasanha, é hora de colocá-la em prática. Lembre-se de que a lasanha é um prato versátil e que pode ser feito com vários tipos de recheios, então sinta-se livre para experimentar e criar sua própria versão.
Esperamos que essa receita seja útil e ajude você a preparar uma lasanha deliciosa e com um molho branco incrível. Aproveite!