Se você está procurando por uma receita saudável e deliciosa, a receita fit com frango é uma ótima opção. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, além de ser uma carne muito versátil que pode ser preparada de diversas formas.
Neste artigo, iremos compartilhar com você uma receita fit com frango que irá deixar o seu paladar muito satisfeito. Além disso, Neste artigo, vou te mostrar como fazer receitas fit com frango para diferentes ocasiões, desde o almoço até o jantar.
Como fazer receitas fit com frango deliciosas e saudáveis?
Você sabia que o frango é uma das carnes mais consumidas no Brasil? Além de ser uma fonte de proteína magra, o frango é versátil e pode ser preparado de diversas formas. Mas se você está buscando uma alimentação mais equilibrada e saudável, é importante escolher receitas fit com frango que sejam saborosas e nutritivas.
O que é uma receita fit com frango?
Uma receita fit com frango é aquela que utiliza ingredientes saudáveis, como legumes, verduras, grãos integrais e temperos naturais, e que evita frituras, molhos gordurosos, farinhas refinadas e açúcares. O objetivo é preparar um prato que seja leve, saboroso e que forneça os nutrientes necessários para o seu organismo.
O frango é uma ótima opção para as receitas fit porque é rico em proteínas, que ajudam na construção e na recuperação dos músculos, e tem baixo teor de gordura, especialmente se você retirar a pele. Além disso, o frango combina com vários acompanhamentos, como arroz integral, salada, legumes assados, purê de batata doce e muito mais.
Receita Fit com Frango: Uma opção saudável e deliciosa!
4
porções30
minutesINGREDIENTES
500g de peito de frango cortado em cubos
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
1 abobrinha picada
1 xícara de chá de brócolis picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1 limão
Salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam dourados.
- Adicione o frango e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue até que o frango esteja cozido por completo.
- Adicione os pimentões, a abobrinha e o brócolis. Refogue por mais alguns minutos, até que os legumes estejam macios.
- Adicione o suco de limão e a salsinha picada. Mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Sirva quente.
Como fazer receita fit com frango desfiado?
Com o frango desfiado, você pode fazer várias receitas fit, como:
- Salada de frango: misture o frango desfiado com folhas verdes, tomate, cenoura ralada, milho, azeitona e um molho leve de iogurte natural, mostarda e limão.
- Torta de frango: em uma forma untada, coloque uma camada de massa integral feita com farinha de trigo integral, ovos, leite desnatado e fermento. Por cima da massa, espalhe o frango desfiado misturado com requeijão light e ervilhas. Por fim cubra com outra camada de massa e leve ao forno até dourar.
- Frango xadrez: em uma panela, refogue cebola picada, pimentão vermelho e verde em cubos, cenoura em rodelas e amendoim torrado. Adicione o frango desfiado, molho de soja light, vinagre de maçã e uma colher de chá de amido de milho dissolvido em água. Por fim mexa bem até engrossar o molho e sirva com arroz integral.
Como fazer receita fit com frango e batata doce?
Em resumo, a batata doce é um carboidrato complexo que fornece energia de forma gradual para o corpo. Ela também é rica em fibras, vitaminas A e C e potássio. Por isso, ela é uma ótima aliada das receitas fit com frango, pois ajuda a saciar a fome e a manter os níveis de glicose no sangue estáveis.
Para fazer receita fit com frango e batata doce, você pode:
- Assar os dois juntos: corte a batata doce em cubos médios e tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica e azeite. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos, assim virando na metade do tempo. Tempere o frango com sal, alho, limão e alecrim e coloque na mesma assadeira. Asse por mais 20 minutos ou até o frango ficar cozido e dourado.
- Fazer um escondidinho: cozinhe a batata doce até ficar macia e amasse com um garfo. Adicione leite desnatado, manteiga light, sal e noz-moscada e misture bem. Em uma panela, refogue cebola, alho, tomate e frango desfiado. Tempere com sal, pimenta, orégano e cheiro-verde. Em um refratário, coloque uma camada de frango, uma camada de queijo mussarela light ralado e uma camada de purê de batata doce. Leve ao forno para gratinar.
- Fazer uma sopa: em uma panela, cozinhe a batata doce picada em água com sal até ficar macia. Bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento até obter um creme. Volte para a panela e acrescente frango desfiado, cenoura em cubos, milho, ervilha e cheiro-verde. Deixe ferver por alguns minutos e sirva quente.
Como fazer receita fit com frango e ovo?
O ovo é outro alimento que combina muito bem com o frango nas receitas fit. Portanto ele é rico em proteínas de alto valor biológico, que contêm todos os aminoácidos essenciais para o corpo. Além disso ele também é fonte de gorduras boas, como o ômega-3, que tem ação anti-inflamatória e ajuda na saúde do cérebro e do coração.
Para fazer receita fit com frango e ovo, você pode:
- Fazer uma omelete: em uma tigela, bata dois ovos com um pouco de leite desnatado, sal e pimenta. Adicione frango desfiado, queijo cottage, tomate picado e salsinha. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e despeje a mistura. Deixe cozinhar em fogo baixo até firmar e vire para dourar do outro lado.
- Fazer um muffin: em uma tigela, misture dois ovos, meia xícara de leite desnatado, duas colheres de sopa de farinha de aveia, sal, pimenta e fermento em pó. Adicione frango desfiado, queijo mussarela light ralado e espinafre picado. Distribua a massa em forminhas de silicone ou untadas com azeite e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até crescerem e ficarem dourados.
- Fazer um sanduíche: toste duas fatias de pão integral e passe requeijão light em uma delas. Coloque sobre a outra fatia uma folha de alface, uma fatia de tomate, frango desfiado temperado com sal, pimenta e mostarda e uma fatia de queijo branco. Feche o sanduíche e corte ao meio. Em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite, frite um ovo mexido com sal e pimenta. Coloque sobre uma das metades do sanduíche e sirva.
Como fazer receita fit com frango e macarrão?
O macarrão é um dos pratos mais populares do mundo, mas também pode ser considerado um vilão da dieta se for consumido em excesso ou com molhos calóricos. Por isso, para fazer receita fit com frango e macarrão, é preciso escolher bem os ingredientes e as quantidades.
Uma boa dica é optar por macarrões integrais ou feitos com vegetais, como abobrinha ou cenoura. Eles têm mais fibras, que ajudam na digestão e na saciedade, e menos carboidratos simples, que elevam rapidamente a glicose no sangue.
Por fim outra dica é usar molhos leves e caseiros, como tomate natural, pesto de manjericão ou creme de ricota light. Eles são mais saudáveis.
Perguntas Frequentes
Posso substituir o frango por outra proteína?
Sim, você pode substituir o frango por outras proteínas de sua preferência, como tofu, tempeh, seitan, peixe ou carne vermelha magra.
Quais são os benefícios de comer frango em uma dieta fit?
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, o que ajuda a construir e reparar tecidos, incluindo músculos. Além disso, o frango contém vitaminas e minerais importantes, como vitamina B, vitamina D, cálcio e ferro.
Posso congelar essas receitas?
Sim, a maioria das receitas fit com frango pode ser congelada por até três meses. Certifique-se de armazenar as refeições em recipientes herméticos para mantê-las frescas.
Esperamos que este artigo tenha respondido a todas as suas perguntas sobre receitas fit com frango. Lembre-se, uma alimentação saudável não precisa ser sem graça. Com receitas como estas, você pode desfrutar de sabores deliciosos e ainda manter a forma. Bom apetite!