Hoje temos por aqui Bolo de Chocolate com Morango – Receita Bolo Chocolate Com Morango que Italochef veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 50 minutos esta maravilha de Receitas de Bolo - Top Receitas de Bolo Fácil para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer...

Ingredientes Para Bolo de Chocolate com Morango – Receita Bolo Chocolate Com Morango

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• INGREDIENTES DO RECHEIO ABAIXO:
• 1 caixinhas de morangos frescos
• 1 lata condensado
• 1 colher de manteiga ou margarina
• 50 gramas de coco ralado
• INGREDIENTES DA COBERTURA:
• 1 lata de creme de leite
• 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite
• 1 caixinha de morangos

Como Fazer Bolo de Chocolate com Morango – Receita Bolo Chocolate Com Morango

Separar e Lavar

2 horas antes ou de um dia para o outro, pegue uma tigela e lave todos os morangos, limpe bem retirando as folhas, deixe secar e pique todos os morangos. Guarde vários morangos para decorar a parte de fora do bolo.

Despejar

Despeje o morango picado e as 3 colheres de açúcar numa tigela e deixe até soltar a calda com que o bolo será regado.

Untar

Para preparar o bolo, unte o fundo de uma assadeira redonda (20cm) e ligue o forno a 200ºC.

Despejar

Vamos começar pelo pão de ló: Despeje os ovos na batedeira e bata por cinco minutos.

Adicionar

Coloque o açúcar (peneirado), paulatinamente.

Bater

Bata por mais dez minutinhos, até virar um creme esbranquiçado e triplique de volume.

Peneirar

Enquanto isso peneire a farinha de trigo, o chocolate e o fermento em uma tigelinha.

Adicionar

Em seguida desligue a batedeira e incorpore delicadamente a mistura de farinha+chocolate+fermento aos ovos batidos.

Despejar

Despeje na assadeira e leve para assa

Levar

Leva de 20 a 25 minutos, depende do forno.

Espetar

Espete um palito e ele deve sair limpo.

Aguardar

Espere amornar para desenformar.