Hoje temos por aqui Bolo de Chocolate com Morango – Receita Bolo Chocolate Com Morango que Italochef veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 50 minutos esta maravilha de Receitas de Bolo – Top Receitas de Bolo Fácil para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer…
BOLO DE CHOCOLATE COM MORANGO: RECEITA MUITO SABOROSA
Rendimento
4
porçõesTempo de preparo
50
minutesIngredientes do bolo de chocolate com morango
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de margarina sem sal
ingredientes do recheio
1 caixinhas de morangos frescos
1 lata condensado
1 colher de manteiga ou margarina
50 gramas de coco ralado
Ingredientes da cobertura
1 lata de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite
1 caixinha de morangos
MODO DE PREPARO
- Separar e Lavar
2 horas antes ou de um dia para o outro, pegue uma tigela e lave todos os morangos, limpe bem retirando as folhas, deixe secar e pique todos os morangos. Guarde vários morangos para decorar a parte de fora do bolo. - Despejar
Despeje o morango picado e as 3 colheres de açúcar numa tigela e deixe até soltar a calda com que o bolo será regado. - Untar
Para preparar o bolo, unte o fundo de uma assadeira redonda (20cm) e ligue o forno a 200ºC. - Despejar
Vamos começar pelo pão de ló: Despeje os ovos na batedeira e bata por cinco minutos. - Adicionar
Coloque o açúcar (peneirado), paulatinamente. - Bater
Bata por mais dez minutinhos, até virar um creme esbranquiçado e triplique de volume. - Peneirar
Enquanto isso peneire a farinha de trigo, o chocolate e o fermento em uma tigelinha. - Adicionar
Em seguida desligue a batedeira e incorpore delicadamente a mistura de farinha+chocolate+fermento aos ovos batidos. - Despejar
Despeje na assadeira e leve para assa - Levar
Leva de 20 a 25 minutos, depende do forno. - Espetar
Espete um palito e ele deve sair limpo. - Aguardar
Espere amornar para desenformar.