PREPARO
60 Minutos
RENDIMENTO
12 Porções
FAVORITOS
25
CHEFF
Chef
Hoje temos por aqui Lasanha de Beringela – Receita Lasanha de Beringela que Chef veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receitas Fit - Top Receitas fitness para seus convidados. A receita pode render até 12 Porções e é muito simples de fazer...
Corte as berinjelas em fatias no sentido comprimento. Reserve.
Aqueça o óleo e refogue ligeiramente a cebola e o alho.
Junte carne moída, tempere com sal e pimenta e deixe no fogo até ficar completamente cozida.
Acrescente o molho e água.
Deixe apurar por 40 minutos em fogo baixo.
Monte a lasanha, num refratário, intercalando camadas de berinjela, carne com molho e fatias de queijo.
Polvilhe queijo ralado, leve forno quente para derreter queijo.
Após cortar as berinjelas, no momento em que prepara o molho, repouse elas em uma bacia com água e 1/2 xícara de vinagre ou limão.
