Lasanha de Beringela – Receita Lasanha de Beringela

Receitas - 15 de novembro de 2021
Lasanha de Beringela – Receita Lasanha de Beringela

PREPARO

60 Minutos


RENDIMENTO

12 Porções


FAVORITOS

25


CHEFF

Chef


Hoje temos por aqui Lasanha de Beringela – Receita Lasanha de Beringela que Chef veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receitas Fit - Top Receitas fitness para seus convidados. A receita pode render até 12 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Lasanha de Beringela – Receita Lasanha de Beringela

  • Berinjela 4 unidades
  • Óleo de girassol 2 colheres (sopa)
  • Cebola 1 unidade
  • Alho 3 dentes
  • Carne moída 1 quilo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-Reino Branca a gosto
  • Molho de tomate 1 caixa
  • Manjericão 1 ram
  • Mussarela 300 gramas
  • Queijo Ralado 2 colheres (sopa)

Como Fazer Lasanha de Beringela – Receita Lasanha de Beringela


Cortar

Corte as berinjelas em fatias no sentido comprimento. Reserve.


Aquecer

Aqueça o óleo e refogue ligeiramente a cebola e o alho.


Juntar

Junte carne moída, tempere com sal e pimenta e deixe no fogo até ficar completamente cozida.


Acrescentar

Acrescente o molho e água.


Deixar

Deixe apurar por 40 minutos em fogo baixo.


Montar

Monte a lasanha, num refratário, intercalando camadas de berinjela, carne com molho e fatias de queijo.


Assar

Polvilhe queijo ralado, leve forno quente para derreter queijo.


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