Quando o calor aperta, nada melhor do que uma salada refrescante para saciar o apetite e ainda proporcionar uma explosão de sabores. A Salada Caprese de Tomate Cereja é a combinação perfeita entre simplicidade e requinte, trazendo o frescor dos ingredientes e a cremosidade do queijo de búfala em cada garfada.
Originária da região da Campânia, na Itália, essa receita conquistou paladares ao redor do mundo, e não é à toa! Com sua montagem colorida e saborosa, essa salada é uma verdadeira celebração da gastronomia mediterrânea. Prepare-se para surpreender seus convidados ou presentear-se com um prato leve, saudável e inesquecível.
A Salada Caprese de Tomate Cereja é uma ode ao verão e uma maneira deliciosa de apreciar a simplicidade da natureza em cada mordida. Vamos aos ingredientes e à preparação desse encanto italiano!
Salada Caprese de Tomate Cereja: O Refresco de Sabores em Cada Mordida
Course: Rápidas2
10
minutesINGREDIENTES
1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
150g de queijo mussarela de búfala, em bolinhas
Folhas de manjericão fresco a gosto
Azeite de oliva extra virgem
Vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Misture os tomates cereja e as bolinhas de queijo em um prato. Adicione as folhas de manjericão fresco. Tempere com sal, pimenta e regue com azeite de oliva e vinagre balsâmico a gosto. Misture tudo delicadamente e sirva em seguida.