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Brigadeirão branco

Postado por , no dia 22 de dezembro de 2012 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Aqueça o forno.
  • Derreta os chocolates separados em banho-maria.
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o creme de leite.
  • Separe 1 1/2 xícara (chá) dessa mistura e junte o chocolate meio amargo derretido.
  • No restante, misture o branco.
  • Ponha a massa escura em uma forma com furo central.
  • Despeje a branca por cima, em fio, e pressione.
  • Asse em banho-maria por uma hora.

Ingredientes
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 150 g de chocolate meio amargo picado
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
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