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Se você é um amante de sorvete de morango, então esta receita caseira é para você! O sorvete de morango é um dos mais populares, e agora você pode fazer o seu próprio em casa, com ingredientes frescos e naturais.
Sorvete de Morango Caseiro - Deliciosa e Fácil de Fazer
Rendimento
porções
4
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Tempo de preparo
20
minutesINGREDIENTES
1 xícara de morangos frescos e lavados
1 xícara de açúcar
1 xícara de creme de leite fresco
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Em uma panela média, misture os morangos e o açúcar em fogo médio. Deixe cozinhar até que o açúcar se dissolva e os morangos fiquem macios.
- Retire a mistura do fogo e deixe esfriar completamente.
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite, a essência de baunilha e o sal até que fiquem firmes.
- Adicione a mistura de morango à tigela e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelar sorvete.
- Cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
- Sirva em tigelas ou cones e aproveite!
Dicas:
- Se você não tiver um batedor elétrico, pode bater o creme de leite manualmente com um batedor de arame.
- Adicione mais morangos para uma sobremesa mais frutada ou mais açúcar para um sabor mais doce.
- Você pode adicionar outras frutas como blueberries ou framboesas para uma mistura de sabores deliciosa.
Conclusão:
Esta receita de sorvete de morango caseiro é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples e frescos, você pode ter um sorvete caseiro em poucas horas. Além disso, esta receita é altamente personalizável, permitindo que você ajuste a quantidade de açúcar, creme de leite e morangos para o seu gosto.