Uma Receita Fácil e Perfeita para Qualquer Hora. Se você está procurando uma receita prática, econômica e cheia de sabor, o gulosão de frigideira é a solução ideal! Essa delícia é uma espécie de lanche recheado e versátil, que pode ser feito rapidamente e com ingredientes que você já tem em casa.
O que é o Gulosão de Frigideira?
O gulosão de frigideira é uma versão simplificada de um pão ou torta recheada feita diretamente na frigideira. Ele é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até para aquele jantar descomplicado.
Ingredientes Básicos
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 1 xícara de farinha de trigo (ou farinha integral)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a gosto (presunto, queijo, frango desfiado, carne moída, legumes, etc.)
Como Preparar o Gulosão de Frigideira
- Prepare a massa
- Em uma tigela, bata o ovo com o leite, o óleo e uma pitada de sal. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma massa homogênea. Por último, incorpore o fermento em pó.
- Unte a frigideira
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou manteiga, espalhando bem para evitar que a massa grude.
- Monte o gulosão
- Despeje metade da massa na frigideira e espalhe uniformemente. Em seguida, distribua o recheio de sua preferência, deixando uma borda para a massa selar. Cubra com o restante da massa.
- Cozinhe em fogo baixo
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos ou até que a base esteja dourada. Vire com cuidado usando uma espátula e cozinhe o outro lado por mais 5 minutos.
- Sirva quente
- Retire o gulosão da frigideira e sirva imediatamente.
Dicas para Variar o Recheio
- Clássico: Presunto, queijo e orégano.
- Vegetariano: Queijo, tomate e manjericão.
- Fit: Frango desfiado com requeijão light.
- Doce: Troque o sal da massa por açúcar e recheie com chocolate ou doce de leite.
Por que o Gulosão de Frigideira Faz Sucesso?
Além de ser uma receita super prática, ela é altamente personalizável e funciona para qualquer ocasião. É uma ótima opção para quem quer fugir do comum e preparar algo diferente sem passar muito tempo na cozinha.
Conclusão
O gulosão de frigideira é a receita que você precisa para aqueles dias em que bate a fome e a criatividade está em baixa. Rápido, delicioso e econômico, ele vai conquistar toda a família. Experimente e compartilhe essa ideia com seus amigos!
Gostou? Conte pra gente qual foi o seu recheio preferido! 😊