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Nossa receita de bife a role é feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Vamos começar?
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Surpreenda seu paladar com a deliciosa receita de Bife a Role
Rendimento
6
porçõesTempo de preparo
minutes
40
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INGREDIENTES
6 bifes finos de contra filé
6 fatias de presunto
6 fatias de queijo muçarela
1 cenoura ralada
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Palitos de dente para prender os rolinhos
MODO DE PREPARO
- Comece pré-aquecendo o forno a 200°C.
- Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
- Em cada bife, coloque uma fatia de presunto, uma fatia de queijo e um pouco de cenoura ralada.
- Enrole os bifes e prenda com palitos de dente.
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo e doure os rolinhos de todos os lados. Reserve-os.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione os rolinhos na frigideira, acrescente um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Transfira os rolinhos para uma assadeira, coloque um pouco do caldo que se formou na frigideira por cima de cada um e leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter e os rolinhos ficarem dourados.
Conclusão:
Se você procura uma receita fácil, rápida e deliciosa de bife a role, experimente nossa receita. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um prato incrível em pouco tempo.