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Nada combina melhor com as tardes aconchegantes de outono do que o aroma e o sabor reconfortante de um bolo de maçã com canela. Esta receita deliciosa combina a suavidade da massa com a doçura das maçãs e o toque quente e perfumado da canela.
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Cada mordida é uma explosão de sabores que nos envolve em um abraço acolhedor. Aprenda a preparar esse bolo irresistível e aproveite momentos de prazer e conforto ao degustá-lo com uma xícara de chá ou café quentinho.
Delícia Cremosa de Outono: Bolo de Maçã com Canela
Course: BolosRendimento
porções
10
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Tempo de preparo
20
minutesINGREDIENTES
3 maçãs médias
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
3 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de chá de extrato de baunilha
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de aproximadamente 23 cm de diâmetro com manteiga e farinha.
- Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em fatias finas.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos com o óleo vegetal e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de ovos à tigela com os ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa lisa.
- Acrescente as fatias de maçã à massa e misture delicadamente para distribuí-las uniformemente.
- Despeje a massa na forma preparada, alisando a superfície com uma colher.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir.