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Nada traz mais conforto do que a combinação perfeita de doçura e crocância. E é exatamente isso que você encontrará nesta deliciosa receita de brigadeiro de nozes. Os sabores ricos e a textura envolvente das nozes se unem à doçura irresistível do brigadeiro, criando uma explosão de prazer em cada mordida. É a sobremesa perfeita para adoçar momentos especiais ou simplesmente para saciar aquela vontade de algo indulgente. Siga o passo a passo e permita-se saborear um pedacinho de felicidade!
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Brigadeiro de Nozes: O Abraço Aconchegante de Sabor e Textura
Course: Doce, UncategorizedRendimento
15
brigadeirosTempo de preparo
minutes
20
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INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1/2 xícara de nozes picadas (reserve algumas para decorar)
1 pitada de sal
Açúcar cristal ou nozes moídas (para enrolar)
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, a manteiga e o sal. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente com uma colher de pau ou espátula de silicone, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Acrescente as nozes picadas e continue mexendo por mais alguns minutos, até que as nozes estejam bem incorporadas à massa.
- Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e modele os brigadeiros.
- Passe cada brigadeiro no açúcar cristal ou nas nozes moídas, cobrindo completamente.
- Decore cada brigadeiro com uma pecinha de noz no topo.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva em seguida, ou armazene em um recipiente bem fechado.
- Desfrute desses brigadeiros de nozes com o prazer de saborear um clássico repaginado. Cada mordida é uma viagem sensorial que combina o tradicional sabor do brigadeiro com a sofisticação das nozes crocantes. Com sua simplicidade e elegância, essa sobremesa é uma escolha perfeita para compartilhar com amigos e familiares ou para se dar um mimo merecido. Aproveite e celebre a união perfeita de doçura e textura!