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Quando se trata de festas e comemorações, não há dúvida de que o cajuzinho é um dos doces mais queridos e tradicionais da nossa culinária. Com sua textura macia e sabor marcante de amendoim, ele conquista crianças e adultos em todas as ocasiões. Se você está planejando um evento especial ou simplesmente deseja mimar-se com um docinho delicioso, esta receita de cajuzinho é perfeita para você. Fácil de fazer e impossível de resistir, ela certamente será o destaque da sua mesa de doces.
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Delícia de Festa: Receita de Cajuzinho Gostoso para Encantar Seus Convidados
Rendimento
30
unidadesTempo de preparo
minutes
20
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INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 xícara de amendoim torrado e moído
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga
Granulado colorido ou açúcar cristal (opcional, para decorar)
Forminhas de papel em formato de cajuzinho
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o amendoim moído, o cacau em pó e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela. Isso vai criar uma massa homogênea e mais consistente.
- Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos untadas com um pouco de manteiga, pegue pequenas porções da massa e modele-as em formato de cajuzinho.
- Se desejar, passe os cajuzinhos no granulado colorido ou no açúcar cristal para decorar e dar um toque especial.
- Coloque cada cajuzinho em uma forminha de papel em formato de cajuzinho para apresentação.
- Deixe os cajuzinhos descansarem em local fresco por algumas horas antes de servir, para que eles fiquem ainda mais saborosos