Deliciosas Receitas com Carne Moída

Se você é um amante da carne moída, não está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas incríveis que utilizam carne moída como ingrediente principal. Prepare-se para uma aventura culinária repleta de sabores e texturas que certamente irão agradar ao seu paladar. Vamos direto ao que interessa e descobrir como preparar pratos deliciosos com carne moída.

1. Suculentas Almôndegas

As almôndegas são um clássico da culinária que faz sucesso em todo o mundo. Para preparar almôndegas suculentas, você vai precisar de:

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 ovo
• 1/2 xícara de pão ralado
• 1/4 de xícara de leite
• 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta

Modo de Preparação:

1. Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, o pão ralado, o leite, o queijo parmesão, a salsa, o sal e a pimenta.
2. Modele a mistura em pequenas amêndoas.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure as almôndegas até que fiquem douradas por fora e cozidas por dentro.
4. Sirva com molho de tomate e espaguete para uma refeição irresistível.

2. Escondidinho de Carne Moída

O escondidinho de carne moída é uma opção reconfortante e cheia de sabor. Veja como fazer:

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de purê de batata
• 200g de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparação:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja totalmente ocupado.
3. Adicione os tomates e o milho verde, e cozinhe por mais alguns minutos.
4. Em um refratário, faça uma camada com metade do purê de batata, em seguida, coloque a mistura de carne moída por cima.
5. Cubra com o restante do purê de batata e polvilhe o queijo mussarela ralado.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
7. Sirva quente e aproveite!

3. Bolinho de Carne Moída

Os bolinhos de carne moída são perfeitos como aperitivos ou lanches. Veja como prepará-los:

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1/4 de xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• Óleo para fritar

Modo de Preparação:

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de rosca, o leite, o ovo, o sal e a pimenta.
2. Modele a mistura em pequenos bolinhos.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
4. Escorra em papel toalha e sirva com molho de sua preferência.

Agora você tem três deliciosas opções de receitas com carne moída para experimentar em sua cozinha. Sinta-se à vontade para personalizar essas receitas de acordo com seu gosto pessoal e prazeres de pratos incríveis. Bom apetite!