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A combinação do sabor cítrico das laranjas com a textura macia desse bolo é simplesmente irresistível. A calda cítrica que envolve cada pedaço traz uma explosão de sabores frescos e vibrantes, animados esse bolo simples em uma verdadeira delícia para qualquer ocasião.
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Delicioso Bolo de Laranja com Calda de Citros
Course: BolosRendimento
12
porçõesPrep time
minutes
20
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INGREDIENTES
3 laranjas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata as laranjas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare uma calda de frutas cítricas.
- Calda de Citrus: Em uma panela, misture o suco de laranja e açúcar. Leve ao fogo médio e deixe ferver até reduzir e engrossar levemente.
- Retire o bolo do forno, espere um pouco e desenforme.
- Regue o bolo com a calda de citrinos ainda morna.