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Nada é mais satisfatório do que saborear um suculento espetinho de frango grelhado em um churrasco. Esta receita simples e saborosa combina tenros cubos de peito de frango com os aromas irresistíveis da cebola e dos pimentões coloridos.
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Delicioso Espetinho de Frango: Uma Explosão de Sabores
Rendimento
4
porçõesTempo de preparo
minutes
45
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INGREDIENTES
500g de peito de frango cortado em cubos
1 cebola média cortada em pedaços
1 pimentão vermelho cortado em pedaços
1 pimentão verde cortado em pedaços
1 colher de sopa de azeite de oliva
Suco de 1 limão
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Palitos de churrasco
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta do reino.
- Adicione os cubos de frango à marinada e misture bem para que fiquem completamente cobertos.
- Cubra a tigela e deixe o frango marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Enquanto o frango marina, coloque os palitos de churrasco de molho em água por cerca de 15 minutos para evitar queimarem na grelha.
- Monte os espetinhos intercalando os cubos de frango, pedaços de cebola e pimentão.
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
- Grelhe os espetinhos por cerca de 10 a 15 minutos, virando-os ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual e fiquem dourados.
- Retire os espetinhos da grelha e sirva quente.