Se você está procurando por uma receita deliciosa para o almoço ou jantar, o frango com quiabo é uma ótima opção! Esta receita tradicional brasileira é fácil de fazer e fica pronta em pouco tempo. Além disso, é uma excelente escolha para quem gosta de sabores diferentes e exóticos.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e fácil de frango com quiabo. Além disso, vamos fornecer dicas valiosas sobre como preparar o quiabo para que ele fique macio e saboroso.
Aprenda a preparar Frango com Quiabo de dar água na boca
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minutesINGREDIENTES
1 kg de frango cortado em pedaços
500g de quiabo
2 cebolas picadas
3 dentes de alho picados
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Lave bem o quiabo e seque com papel toalha. Corte as extremidades e corte em pedaços pequenos.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem macios.
- Adicione o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o quiabo e o colorau. Mexa delicadamente e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Dicas para Preparar o Quiabo:
O quiabo é um ingrediente muito saboroso, mas pode ser difícil de preparar se você não souber como lidar com ele. Aqui estão algumas dicas úteis para preparar o quiabo para esta receita:
- Lave o quiabo com cuidado e seque bem antes de cortá-lo.
- Use uma faca afiada para cortar o quiabo em pedaços pequenos.
- Certifique-se de que a panela esteja bem quente antes de adicionar o quiabo. Isso ajuda a evitar que ele fique babento.
- Não mexa o quiabo com muita frequência enquanto estiver cozinhando. Isso pode fazer com que ele solte mais baba e fique pegajoso.
Conclusão:
O frango com quiabo é uma receita deliciosa e fácil de preparar que você pode fazer em casa. Com os ingredientes certos e as dicas adequadas, você pode preparar um prato que vai deixar todos com água na boca. Então, siga nossa receita e dicas e experimente essa delícia!