O Pão com Mussarela, um delicioso petisco brasileiro, é uma guloseima simples, mas de dar água na boca, que combina a maciez do pão com a cremosidade do queijo. Nesta receita, orientaremos você na criação dessa delícia de queijo perfeita para qualquer hora do dia. Vamos começar!
A Receita Perfeita de Pão com Mussarela
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INGREDIENTES
Para o Pão:
4 pães frescos (pãezinhos franceses)
1/4 xícara de manteiga sem sal
4 dentes de alho picados ou amassados (prepare conforme sua preferência)
Um punhado de salsa fresca picada pode ser picada
Para a Cobertura de Mussarela:
2 xícaras de queijo mussarela pode ser ralado ou inteiro
1/2 xícara de maionese de sua preferência
1/4 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)
MODO DE PREPARO
- Preparando o Pão:
- Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C) ou no airfryer
- Corte cada rolo de pão no sentido do comprimento, mas não completamente,
- criando um bolso para o recheio.
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga sem sal em fogo baixo.
- Depois de derreter, adicione o alho picado e cozinhe por um minuto até ficar perfumado.
- Retire do fogo.
- Usando um pincel, cubra generosamente o interior de cada pão com a mistura de manteiga com infusão de alho.
- Polvilhe salsa fresca sobre os pães amanteigados.
- Coloque os pães numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5-7 minutos,
- ou até ficarem levemente crocantes por fora.
- Fazendo a Cobertura de Mussarela:
- Em uma tigela, misture o queijo mussarela ralado, a maionese e o queijo parmesão ralado. Misture bem até obter uma pasta de queijo cremoso.
- Montagem e cozimento:
- Assim que os pães saírem do forno, preencha generosamente os bolsos com a cobertura de Mussarela.
- Coloque os pães de volta no forno e leve ao forno por mais 5-7 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Seu Pão com Mussarela já está pronto para ser degustado!
O Pão com Mussarela é um lanche delicioso e fácil de preparar, perfeito para saciar a vontade de comer queijo. Seja um lanche rápido, um aperitivo de festa ou um acompanhamento, essa delícia de queijo sempre agrada a todos. Experimente fazer em casa e você ficará viciado!