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Se você está procurando por uma receita de peixe ao molho simples, que seja fácil e rápida de preparar, está no lugar certo. Neste artigo, vamos ensinar como fazer uma deliciosa receita de peixe ao molho simples, que certamente irá surpreender o paladar de todos que experimentarem.
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Receita de Peixe ao Molho Simples: uma deliciosa opção para seu almoço
Rendimento
4
porçõesTempo de preparo
minutes
30
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INGREDIENTES
4 filés de peixe de sua preferência
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 lata de tomate pelado
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1/2 xícara (chá) de água
Salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés de peixe com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve por cerca de 10 minutos.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
- Adicione o tomate pelado, o açúcar e o extrato de tomate. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Adicione a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Acrescente os filés de peixe temperados na panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.
- Finalize com salsinha picada a gosto.