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Quem não ama uma boa pizza, não é mesmo? No entanto, sabemos que a pizza tradicional pode não ser a opção mais saudável. Por isso, apresentamos a Pizza Fit: uma deliciosa alternativa saudável e fácil de preparar em casa.
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Com a combinação de farinha integral, amêndoas e ingredientes leves, essa pizza é rica em nutrientes e sabor, sem prejudicar a sua saúde. Além disso, você pode adicionar os ingredientes que mais gosta para personalizar sua pizza. Experimente essa receita incrível e descubra que é possível ter uma pizza saborosa e saudável!
A Deliciosa Opção Saudável que você deve experimentar
Rendimento
porções
4
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Tempo de preparo
1
hourINGREDIENTES
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/2 xícara de água morna
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1 colher de sopa de azeite
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela grande, misture as farinhas, o fermento e o sal.
- Adicione a água morna e o azeite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos.
- Abra a massa com um rolo e transfira para uma assadeira antiaderente.
- Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 10 minutos.
- Retire a massa do forno e adicione o molho de tomate e os ingredientes de sua escolha (queijo magro, vegetais, frango desfiado, cogumelos, etc.).
- Retorne a pizza ao forno e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e os ingredientes cozidos.