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Quem disse que a sobremesa dos seus sonhos precisa ser cheia de açúcar? Este Pudim Diet de Caramelo é a prova de que é possível saborear uma delícia açucarada sem comprometer seus objetivos de saúde. Com sua textura aveludada e sabor indulgente, este pudim é uma tentação irresistível que atende às necessidades daqueles que buscam uma opção mais leve e consciente. Prepare-se para explorar o equilíbrio perfeito entre prazer e bem-estar com este pudim que é uma verdadeira celebração da doçura sem culpa.
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Delícia Leve: Pudim Diet de Caramelo para Satisfazer sem Culpa
Rendimento
6
porçõesTempo de preparo
hour
1
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15
minutesINGREDIENTES
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de adoçante líquido
1 colher (chá) de essência de baunilha
6 gemas
MODO DE PREPARO
- Aqueça o leite, junte o adoçante e a essência de baunilha.
- Misture bem e reserve.
- Bata as gemas até ficarem espumantes e esbranquiçadas, junte a mistura reservada e bata por mais alguns segundos.
- Unte com óleo forminhas individuais refratárias, despeje o creme, dividindo-o entre elas.
- Asse em banho-maria, com o forno a 180ºC por 40 minutos.