Se você é fã de sobremesas rápidas e práticas, certamente já ouviu falar do pudim de microondas na caneca.
Essa receita é perfeita para quem quer matar a vontade de doce de forma rápida e sem precisar sujar muita louça.
E se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar, está no lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um delicioso pudim de microondas na caneca, com ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa.
INGREDIENTES
1 ovo
3 colheres (sopa) de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite integral
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Calda de caramelo a gosto
MODO DE PREPARO
- Comece preparando a calda de caramelo. Para isso, coloque 1 colher (sopa) de açúcar em uma caneca e leve ao microondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos, em potência máxima. Quando o açúcar estiver derretido e dourado, retire do microondas e mexa bem para que fique uniforme.
- Em seguida, bata o ovo com um garfo dentro da própria caneca, até que fique bem misturado. Adicione o leite condensado, o leite integral e a essência de baunilha, e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Leve a caneca ao microondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos, em potência máxima. Verifique se o pudim está cozido espetando um palito no centro. Se ele sair limpo, está pronto. Caso contrário, leve ao microondas por mais alguns segundos, até que esteja completamente cozido.
- Retire a caneca do microondas e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, desenforme o pudim em um prato e sirva com a calda de caramelo.
Dicas:
- Se preferir, você pode substituir a essência de baunilha por outra de sua preferência, como de amêndoas ou de laranja.
- Para dar um toque especial ao pudim, você pode decorá-lo com raspas de chocolate ou coco ralado.
Com essa receita simples e prática, você pode preparar um delicioso pudim de microondas na caneca em poucos minutos. Experimente e surpreenda-se com o sabor!