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Procurando uma maneira deliciosa de incluir mais vegetais em sua dieta? Experimente esta receita de torta de brócolis! Com uma massa leve e crocante e um recheio cremoso de brócolis e queijo cheddar, esta torta é uma opção saudável e saborosa para o almoço, jantar ou até mesmo para um brunch de fim de semana.
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Surpreenda seu paladar com esta deliciosa receita de torta de brócolis!
Rendimento
8
porçõesTempo de preparo
minutes
45
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INGREDIENTES
1/2 xícara de leite
2 ovos
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta
2 xícaras de brócolis cozido e picado
1 xícara de queijo cheddar ralado
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga.
- Em uma tigela grande, misture o leite e os ovos até que fiquem bem combinados.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta preta na mistura e mexa bem.
- Misture o brócolis e o queijo cheddar na massa.
- Despeje a mistura na forma de torta untada e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta fique firme e dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.