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Se você é um amante de queijo, está prestes a descobrir uma receita incrível que vai satisfazer todos os seus desejos. Nossa torta de queijo é uma verdadeira festa para o paladar, combinando o sabor suave do queijo suíço com a cremosidade do queijo prato. Prepare-se para uma experiência gastronômica memorável!
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Torta de Queijo: Uma Delícia Derretendo na Boca
Course: TortasRendimentos
4
a 6 pedaçosTempo de Preparo
minutes
45
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INGREDIENTES
1/2 xícara de farinha de rosca
2 xícaras de queijo suíço ralado
2 xícaras de queijo prato ralado
2 colheres de sopa de cebola picada
Pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de leite
4 ovos
Sal, orégano e pimentão a gosto
MODO DE PREPARO
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma.
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo suíço, o queijo prato, a cebola picada e a pimenta-do-reino.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite. Misture bem.
- Combine a mistura de ovos e leite com os ingredientes secos na primeira tigela. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal, orégano e pimentão a gosto. Lembre-se de que o queijo já é salgado, então cuidado para não exagerar.
- Despeje a mistura na forma untada.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta fique dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em porções.