Descubra a receita definitiva do bolo de cenoura com cream cheese, uma combinação perfeita de fofura e cremosidade que fará seu coração bater mais rápido. Esse bolo irresistível, coberto com uma generosa camada de cream cheese, é a opção ideal para quem busca um sabor inigualável. Surpreenda-se com a simplicidade do preparo e a explosão de sabores que este bolo proporciona. Uma verdadeira experiência culinária que transformará suas tardes com uma fatia desse deleite magnífico.
Bolo de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese: A Delícia que Vai Conquistar seu Paladar
4
servings30
INGREDIENTES
Para massa:
3 cenouras médias, raladas
3 ovos
1 xícara de óleo vegetal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal
Para a Cobertura de Cream Cheese:
200g de cream cheese
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de baunilha
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em um liquidificador, bata as cenouras, ovos e óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo,
- fermento e o sal.
- Adicione a mistura de cenoura aos ingredientes secos e mexa bem.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos,
- ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: bata o cream cheese,
- açúcar de confeiteiro e a baunilha até obter um creme cremoso.
- Após o bolo esfriar, cubra-o com a generosa camada de cream cheese.
Este bolo de cenoura com cream cheese é uma explosão de sabor e textura. A fofura do bolo combinada com a cremosidade do cream cheese cria uma harmonia irresistível. Cada mordida é uma jornada de delícias que certamente conquistará seu paladar. Experimente esta receita e transforme seus momentos de sobremesa em experiências verdadeiramente memoráveis. Seja para ocasiões especiais ou simplesmente para alegrar o dia, este bolo é a escolha perfeita para quem aprecia uma sobremesa clássica com um toque de elegância e indulgência.
Em resumo além do sabor extraordinário, este bolo oferece a versatilidade de se tornar a estrela de diversos momentos, seja em festas, encontros familiares ou como um mimo especial para si mesmo. Assim a cobertura de cream cheese adiciona um toque sofisticado, elevando o bolo de cenoura a um nível de indulgência incomparável. Portanto a cada fatia, você mergulhará em uma experiência que equilibra o doce da cenoura, a maciez da massa e a suavidade do cream cheese. Por fim descubra a magia dessa receita e crie memórias gustativas inesquecíveis com este bolo que é muito mais do que uma simples sobremesa é uma celebração de sabores autênticos e momentos especiais.